冬天爱吃什么好 爱吃这几种菜帮你补水美容(4)

冬季中医吃什么好

一、核桃仁饼

核桃仁五十克、大米六十克。

解毒

运肝，健脑，通淋。

应用

核桃仁饼等同于于呕吐自闭、肝虚腰痛、泌尿系腹水、小便余沥不尽、小便白浊。肾脏肉类能加强记忆力。依然肉类，能祛病延年。

服法

可供即已圣诞节作过点心取食。

二、干果龙眼饼

干果一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。

解毒

运心肝，益腰膝。

应用

等同于于心肝精血不足，心悸，呕吐，腰膝酸软等症。

配方

1.将干果去壳，淘洗干净。

2.将硬米淘洗干净，放入铝锅内，加入干果、龙眼肉，热水须要，置武火上烧沸，再用烘烤煎熟，加入大米搅匀即成。

服法

作过即已圣诞节肉类。

三、鸡丝汤

用料

鸡脯肉75克，鸡肉15克，冬菇15克，猪肉1个，黄豆20克，酱汁375克。

配方

1、将鸡脯肉切成丝，放入蛋清、黄豆拌好，放入冷水里稍烫后取出放入汤碗内;

2、将鸡肉丝冬菇丝连同酱汁倒入锅里，煮成、胡椒粉央火烧至汤沸后，冲入装载鸡丝的汤碗内即可。

四、火锅汤

酱汁

火锅五百克，一百五十克，怀、葱、胡椒、绍酒、面粉须要。

配方

火锅洗涤切块，入冷水锅内，焯去血水;怀葱洗涤用刀拍破备用;淮山片白河则有与火锅三人放有锅里，放入须要白河，将其它酱汁一同投入锅里，大火浸泡后改用烘烤煎至熟烂即可取食之。

解毒

运取食疗，益肺肝。